Ve may bay, Đặt mua vé máy bay giá rẻ tại đại lý vé máy bay Tân Phi Vân hàng đầu Việt Nam

ve may bay quoc noi, ve may bay tet, ve may bay gia re, ve may bay, dai ly ve may bay gia re, vé máy bay tết ,ve may bay quoc te ve may bay quoc noi, ve may bay tet, ve may bay gia re, ve may bay, dai ly ve may bay gia re, vé máy bay tết ,ve may bay quoc te ve may bay quoc noi, ve may bay tet, ve may bay gia re, ve may bay, dai ly ve may bay gia re, vé máy bay tết ,ve may bay quoc te ve may bay quoc noi, ve may bay tet, ve may bay gia re, ve may bay, dai ly ve may bay gia re, vé máy bay tết ,ve may bay quoc te ve may bay quoc noi, ve may bay tet, ve may bay gia re, ve may bay, dai ly ve may bay gia re, vé máy bay tết ,ve may bay quoc te ve may bay quoc noi, ve may bay tet, ve may bay gia re, ve may bay, dai ly ve may bay gia re, vé máy bay tết ,ve may bay quoc te
Quản Lý Hộ Chiếu Vé Quốc Tế Vé Quốc Tế Vé Quốc Nội Vé Quốc Nội Vé Quốc Nội Liên Hệ Làm Đại Lý F2
0945 40 40 10 0938 387 118 0946 40 40 66 0934137413 0916 050 320 0902 777 350 0906 989 115

Về lý sơn nhớ thưởng thức Ốc xà cừ

Đăng lúc: Thứ tư - 02/10/2013 17:16 - Người đăng bài viết: admin

Nếu có dịp đến đảo Lý Sơn du lịch bạn hãy thử thưởng thức món ốc cừ hấp gừng và món ốc cừ xào quế nhé!

ly son quang ngai
                                                                     
vẻ đẹp hút hồn của đảo lý sơn
Gọi là ốc cừ vì ốc có miếng vảy che trước miệng tròn tròn giống chiếc cúc áo cứng như xà cừ. Những vảy này thường được chế tác thành cườm đeo hay vật trang trí rất đẹp và bền. Ốc cừ được bắt từ biển, nơi có sóng lớn ốc càng to và càng ngon.
 
Ốc cừ được bắt từ biển, nơi nào có sóng lớn thì ốc càng ngon. Ra khỏi đầu ngọn sóng là đã có ốc cừ. Khi thủy triều rút xuống thấp, dạo mé bãi biển đã có thể bắt được ốc cừ, nhưng chỉ là ốc nhỏ. Muốn có ốc to phải ra biển thật sâu.
ốc cừ lý sơn
 
Ốc cừ ở biển ngang Quảng Ngãi ngon hơn ốc ở các vùng biển khác. Nhiều hàng quán khi thiếu ốc cừ, đã mang từ nơi khác về bán nhưng người ghiền ốc cừ nhận ra ngay. Ốc cừ ở nơi khác không mặn mà thấm thía như ốc cừ ở đảo Lý Sơn. Bởi vậy giá ốc cừ Lý Sơn cao hơn những nơi khác nhưng khách vẫn chọn ở đảo quốc tỏi này.
 
ốc xà cừ
                                                                                                                               ốc cừ nướng than 
 
Ốc cừ vỏ vào mùa chừng 20 ngàn còn ốc ruột khoảng 120 ngàn đồng một ký. Ban đêm dạo loanh quanh trên huyện đảo bạn sẽ bắt gặp những chị em đập vỏ ốc cừ để sáng mai mang ra chợ bán. Bạn sẽ dễ dàng mua một vài ký về hấp gừng ăn chơi. Hoặc bạn ghé vào quán ở gần chùa Hang, sẽ có ngay dĩa ốc thơm ngon, giá cả phải chăng.
dao ly son oc xa cu
                                                                                               đập ốc xà cừ 
 
Hấp ốc cừ cũng dễ lắm. Rửa ốc thật sạch, cho vào nồi. Bỏ thêm gừng, muối bọt ngọt rồi hấp. Nếu là ốc ruột, hấp chừng 5 phút là chín. Còn ốc vỏ thì hấp lâu hơn một chút.
oc xa cu
 
Vớt ốc cừ ra đĩa dọn lên bàn. Ốc cừ ăn kèm với rau húng quế và củ tỏi tươi Lý Sơn mới ngon. Dùng tăm tre nhọn trụi ốc (cắm vào miệng ốc), gỡ bỏ vảy. Đặt những vảy ốc xuống bàn giống như đang bày các quân cờ cho một ván cờ vây. Chấm ruột ốc với muối tiêu chanh. Nên nhớ dùng muối tiêu chanh sẽ ngon hơn dùng với nước mắm.
ốc xà cừ
 
Ra biển đảo Lý Sơn, ngắm cảnh thiên nhiên hoang dã, ngồi nhâm nhi ốc cừ hấp gừng trong gió lộng nhìn sóng biển rạt rào không gì thú bằng. Ốc cừ dai dai sần sật, thấm thía đến từng kẽ răng, thơm ngon hết ý.

 Ngay giờ này, hãy liên hệ ngay với chúng tôi đễ sỡ hữu những chiếc ve may bay gia re nhất trên thị trường.
Tác giả bài viết: admin
Nguồn tin: sưu tầm trên internet
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

 
logo hãng hàng không